W ramach Kampanii Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) „Wybieraj bezpieczną żywność” 4 i 24 marca 2025 roku w ZSHiU odbyły się spotkania uczniów naszej szkoły z panią Kamilą Kołakowską - pracownikiem Oddziału Zdrowie Publiczne i Komunikacja PSSE w Bolesławcu.
Spotkania miały na celu zapoznanie młodzieży z tematem bezpiecznej żywności oraz zwiększenie ich świadomości o zdrowym odżywianiu.
Prowadząca wyjaśniła, co kryje się pod nazwą „bezpieczna żywność”. Omówiła dokładnie, w jaki sposób chronić i zabezpieczać produkty żywnościowe, tak, aby nie szkodziły ludziom. Uczniowie otrzymali wyczerpujące informacje nt.: prawidłowego przechowywania żywności, wirusów i bakterii namnażających się w produktach żywnościowych oraz substancji konserwujących i wzmacniających ich smak.
Spotkania zorganizowała szkolna pedagog, pani Małgorzata Warwas-Rupp
